Comida菜の花和え
実は菜の花って、とっても栄養価が高いらしいのです・・・ ・お肌の健康を保つ上でも重要なビタミンB1・B2・C・E・貧血防止に効果のある葉酸・抗がん作用や免疫力を向上させる働きのあるβ―カロテン（ベータカロテン）・身体を作るうえで欠かせないカルシウム、鉄 などを豊富に含んでいます。
野菜と玄米のお弁当（メインは自家性塩麹豆腐）
お弁当メインは塩麹豆腐の磯辺揚げ（自家製塩麹豆腐）となります〜 毎週火曜日、金曜日は酵素玄米の日！ 塩麹・・・ 微生物を利用して物質を生成・分解することを発酵とよびます。 発酵食品には味噌、醤油、酒、みりん、酢などの調味料や塩麹などがあります。
野菜と玄米のお弁当、コールドプレスジュース
野菜と玄米のお弁当、７８５ベジプレスヒガノさんのコールドプレスジュースをご予約頂いた際のメニューです。 玄米食は天然の完全食と言われています。 ＃１．玄米のγオリザノールという成分が、脳視床下部に作用して、高脂肪職を防ぎ、肥満症や糖尿病の予防や治療に期待されています。 ＃２．GI