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March 10, 2017

お弁当メインは塩麹豆腐の磯辺揚げ(自家製塩麹豆腐)となります〜 毎週火曜日、金曜日は酵素玄米の日! 塩麹・・・ 微生物を利用して物質を生成・分解することを発酵とよびます。 発酵食品には味噌、醤油、酒、みりん、酢などの調味料や塩麹などがあります。

February 16, 2017

お子様ランチいかがですか~! Comidaのお料理は”ココロとカラダに優しいキレイ食”! 旬の野菜、豆類、海藻類、穀物を使用した100%植物性のお料理です. 栄養バランスを考え、美味しいく食べて健康とキレイのお手伝いをさせて頂きます. 肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品、白砂糖、化学調味料は一切不使用

February 15, 2017

コミーダのデリ 盛り合わせ お野菜足りていますか〜? ご家族やお友達、カップルでの、ランチやディナー、パーティ・・・等々様々なシーンでご賞味下さい。 デリ盛り合わせ ご予約受け賜ります✨

February 13, 2017

人参とあらめのサラダ・ジャガイモとペコリスのローズマリー焼き・カボチャのプリンとチャイプリン

February 9, 2017

芽キャベツの旬は11月~3月頃だそうです。 その栄養ですが、キャベツと比較してみると、βカロチンは約12倍、ビタミンCは約4倍、ビタミンKは約2倍も含まれています。そのほかにも抗酸化作用があるルテインや、、キャベジンと呼ばれるビタミンUを含んでいます。これは胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用もあるそうです。

February 8, 2017

メニューは、玄米ごはん、車麩のフライ、手作りがんも、紫キャベツのナムル、キャロットラペ、いんげんのピーナッツ和え、切り干し大根のトマト煮、キャベツのカレーマリネ、自家性ごま豆腐!

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March 12, 2017

March 11, 2017

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